主料:
广味香肠适量蒜苗适量豌豆片适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
盐适量豌豆片炒香肠的做法步骤
1.豌豆片洗净,去掉两头和筋,广味香肠切片,蒜苗切段,葱蒜姜改刀。
2.热锅冷油,油热后入葱姜蒜爆锅出香味。
3.放入广味香肠腊肠翻炒一下。
4.放入豌豆片翻炒至断生。
5.放入蒜苗,调入盐翻匀起锅。
小窍门&温馨提示
Ps:除了豌豆片,还可以用青椒,花菜、胡萝卜等其他蔬菜。这次我还加了一点蒜苗。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐 蒜苗
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